酒店廚房設(shè)備的功能、性能指標直接影響工作效率。首先要根據(jù)酒店廚房設(shè)計要求,選擇滿足技術(shù)要求的種類型號。然后,要了解詳細的性能指標,選擇保證...
05-28
→酒店廚房設(shè)備的功能、性能指標直接影響工作效率。首先要根據(jù)酒店廚房設(shè)計要求,選擇滿足技術(shù)要求的種類型號。然后,要了解詳細的性能指標,選擇保證...
05-28
→在酒店廚房設(shè)備運作當中的員工流動中廚房的流動路線、通行量、行走習(xí)慣、行為特點,對酒店廚房設(shè)計及人性化設(shè)計,酒店廚房廚具具有十分重要的作用。...
05-27
→一字型廚房基本上與以上同樣,可以在房型基本上,多功能性盡可能向二字型看齊。那原本便是二字型的呢? 只有往豎直方位下功夫啦!假如墻壁并沒有做...
05-25
→在油煙凈化器組裝以前,先要對廚房排煙系統(tǒng)中各部份的真實運轉(zhuǎn)主要參數(shù),包含運作摩擦阻力和排風量開展計算。如果是新建項目,在設(shè)計方案時要綜合考...
05-24
→不銹鋼廚具更經(jīng)久耐用??咕讳P鋼廚具用具品質(zhì)比較好,抗菌不銹鋼廚具設(shè)備的使用壽命更長,不容易形變或裂開。并且抗菌不銹鋼材料的色調(diào)樣式多種多...
05-18
→不銹鋼廚具設(shè)備是可回收的,環(huán)保,無味,不會產(chǎn)生輻射,真正的0甲醛;
05-16
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